|
Sağlıklı
yaşamanın en temel kurallarından biri sağlıklı
beslenmek. Beslenme deyince her ne kadar akla yemek
yemek gelse de, sağlık için sadece diyet
yapmak yeterli olmuyor. Ruhsal ve zihinsel sağlığımız
da en az bedensel sağlığımız
kadar önemli. Beden, ruh ve zihin için sağlıklı
beslenmenin kuralları şunlar:
Birinci kural: Temiz hava
Haftalarca yiyeceksiz, günlerce susuz yaşayabiliriz
ama havasız sadece birkaç dakika yaşamak mümkün.
Vücudumuzun dayanıklılığı
soluduğumuz havanın miktarına bağlı.
Hücre düzeyinde oksijen eksikliği, damar sertliği,
şeker, kanser, kas iltihabı, yüksek tansiyon
gibi bozukluklara yol açar. Derin temiz hava soluyarak
hücrelerdeki oksijen oranını artırabilir,
böylece vücut fonksiyonlarını düzenleyebiliriz.
Temiz hava, enfeksiyonlara karşı hücresel
direnci artırır. Öğrenmeye yardımcı
olur. Bazı alerjik durumları azaltır.
Sakinleşmek ve dinlenmek için beyin fonksiyonlarını
düzenler. Kan basıncını düşürür.
İkinci kural: Güneş
ışığı
Doğanın en çok şifa veren araçlarından
bir tanesi olan güneş
ışığı günümüz tedavi yöntemlerinde
hem çok az anlaşılmış, hem de çok
az kullanılmıştır. Güneş
ışığı, deri altındaki
kolesterolü D vitaminine dönüştürür. Bakteri
ve virüsleri yok eder. Akyuvarların sayısını
artırır. Tansiyonu düşürür. Güneşlenme
sayesinde kandaki kolesterol ve trigliserit (yağ) düzeyi
düşer. Ultraviyole ışınlar derinin
altında kızıla dönüşür ve tedavi
edici etkisi yok olur. Bu yüzden güneş
ışınlarının fazlası sağlığı
tehdit edebilir.
Üçüncü kural: Ölçülü olmak
Ölçülü ve kendi kendine hakim olmak her yönden sağlıklı
ve dengeli bir yaşam sürmektir. Bunun içine; çalışmak,
dinlenmek, oyun oynamaktan aile ve dostlarla geçireceğiniz
zamana, kendinize ayıracağınız
vakte, ibadete, doğru düşünme ve beslenmeye
kadar her şey girer. Beslenmede ölçülü olmak için:Size
zarar verecek hiçbir şeyi yemeyin ve sağlıklı
besinlerle beslenin. Kahvaltınızı ve öğle
yemeğinizi sıkı, akşam yemeğinizi
de hafif yiyin. Yemek aralarında atıştırmayın.
Farklı ama rafine edilmemiş besinler yiyin.
Bir öğünde fazla çeşit yemeyin. Düzenli
zamanlarda ve rahat ortamlarda yemek yiyin. Yediğinizden
zevk alın.
Dördüncü kural: Dinlenmek
Dinlenmek insan için en iyi tedavi yöntemidir. Hasta
olduğunuzda yapmanız gereken ilk şey
yatmak olmalıdır. Dinlenmenin iyileştirici
gücü, diğer tedavi yöntemlerin başarısına
da yardımcı olur. Yeterince dinlenmemek ise
insanı hasta eder.
Dinlenmek için sadece uyumak gerekmez. Bazen ortam değişikliği
bile vücudu ve zihni dinlendirir. Farklı kasları
kullanmak, farklı şeyler düşünmek gevşemeye
yardımcı olur. Birçok insanda görülen
sinirsel bozukluklar kendini aşma çabası ve aşırı
yorgunluktan meydana gelir. Dinlenmek için zaman ayırın.
Dışarı çıkın, bir iskemleye
oturun ve hiçbir şey yapmayın. Bu öneri size
uygun gelmiyorsa, yeterince dinlenmek için davranışlarınızı
değiştirmeniz gerekiyor demektir. İyi bir
uyku için midenizin boş olması gerektiğini
unutmayın. Uyurken odanıza temiz hava girdiğinden
emin olun. Eğer uyurken temiz hava alamazsanız,
yorgun ve gergin uyanırsınız. Unutmayın
ki, gün boyunca kaslarını kullananlar, gece
iyi bir uyku uyurlar.
Beşinci kural: Diyet
Beslenmenin hedefi rafine yiyeceklerden uzak durmaktır.
Yeterince aminoasit, vitamin, mineral ve eser elementler
alacağınız doğal besinleri seçin.
Kahvaltı: Tahıl, iki meyve, tam tahıl
ekmeği (rafine edilmemiş undan yapılan
ekmek), ceviz veya fındık, tahıl ya da
soya sütü, kahvaltıdan bir süre sonra bir-iki
bardak su.
Öğle: Yüksek proteinli sebzeler, salata,
tam ekmek, akşamüzeri bir ya da iki bardak su.
Akşam: Taze meyve, tahıl, kraker, tam
ekmek, salata veya çorba. En iyi sindirim için öğünler
arasında 5-6 saat olmalı ve yemek saatleri düzenli
olmalı. Hafif bir akşam yemeği iyi uyumanızı
ve zinde uyanmanızı sağlar.
Altıncı kural: Su
Su beslenmenin en önemli parçasıdır. Vücudunuzun
her fonksiyonu sıvıyla sağlanır ve vücudunuzdaki
suyun yüzde 10'unu kaybetmek ciddi sorunlar doğurur.
Yüzde 90'ı su olan kan, besinleri hücrelere taşır
ve buradaki atıkları alır. Normal bir
insan için günde 6-8 bardak su yeterlidir. Eğer
idrarınız renksiz ve kokusuzsa yeterince su alıyorsunuz
demektir. Yemekle birlikte su içmeyin, çünkü bu su
sindirim sıvılarına karışır
ve etkilerini azaltır. En iyi sonucu almak için,
yemekten en az yarım saat önce veya sonra su için.
Uykudan önce bir ya da iki bardak su içilmeli. Birçok
kez, sadece yeterince su içmek bile, kabızlık,
baş ve sırt ağrısı gibi rahatsızlıkların
giderilmesini sağlar.
Yedinci kural: Egzersiz
İnsan vücudu hareket için tasarlanmıştır.
Egzersizin birçok yararı vardır: Nabzı
ve tansiyonu düzenler. Kandaki kolesterol ve lipid (yağ)
oranını düşürür. Solunum yollarını
açarak vücuda daha fazla hava girmesini sağlar.
Eklemlerdeki esnekliği artırır. Beyindeki
"iştah" merkezi daha etkili çalıştığı
için iştahı kontrol eder. Oksijen sirkülasyonunu
ve alımını artırır, bu da
sinirlerin ve dokuların beslenmesini sağlar.
Kasları ve damarları güçlendirir. Haftada beş
altı kez 20 dakika boyunca yapabileceğiniz bir
egzersiz türü seçin. Unutmayın; egzersiz yapacak
zaman bulamayanlar, hastalık için zaman ayırmak
zorunda kalırlar.
Sekizinci kural: Doğadaki güce inanın
Yaşam tarzımızda değişiklikler
yaparken bazen cesaretimiz kırılır. Ancak
bunu tek başına yapmak zorunda olmadığımızı
bilmek cesaret vericidir. Doğadaki güce inanın.
Cesaretiniz kırıldığında doğayı
izlemek yeterli olacaktır.
|
